Days Gone to trzecioosobowa przygodowa gra akcji z elementami survivalu i horroru.

Wydarzenia rozgrywają się na terytorium Stanów Zjednoczonych kilka lat po globalnej pandemii, która zamieniła większość ludzi w zombie. Głównym bohaterem jest motocyklista Deacon St. John, były członek gangu motocyklowego Mad Dogs. Teraz jest najemnikiem próbującym przetrwać w surowym świecie i prowadzić koczowniczy tryb życia.

Świat gry jest otwarty do swobodnego poruszania się i składa się z lokacji reprezentujących opuszczone tereny, zamieszkane przez zombie, obozy ludzi, którym udało się przeżyć itp. Deacon może tworzyć różnorodne bronie do walki wręcz i pociski, pułapki i nie tylko. W trakcie rozgrywki zdobywa doświadczenie, które może wykorzystać do zakupu nowych zdolności. Do poruszania się po świecie gry Deacon używa motocykla, który również można ulepszać.